Bodegón argentino · desde 2023

Tras Cartón

Un lugar para volver

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Hace tres años nació una idea simple: un lugar donde lo importante fuera la gente

Un bodegón de encuentros, sobremesas largas y momentos que dan ganas de volver. Así nació Tras Cartón: desde la amistad, el trabajo y las ganas de construir algo auténtico. Con platos abundantes, calidez y esa sensación de estar en casa. La casa se agrandó, pero la esencia sigue siendo la misma. Gracias a cada persona que nos eligió y forma parte de esta historia.

De nuestra cocina

Para comer sin apuro

Milanesa cubierta de cheddar, panceta crocante y verdeo — Milanesas Milanesa Conce Cheddar, panceta crocante y verdeo. En porción normal o XXL para compartir entre varios.

Fuente de frituras de mar: rabas, calamares y langostinos con limón — Pescados y mariscos Picada de mar Rabas, cornalitos, mejillones, langostinos y calamaretti.

Corte de carne con salsa de queso, puré y chips de batata — Parrilla Cortes con salsa

Porción de flan casero con dulce de leche — Postres Flan casero

Entradas fritas para compartir: croquetas y bastones — Para empezar Entradas para compartir Bocaditos de acelga, bastones de mozzarella y croquetas.

Milanesa a caballo con jamón, morrón y huevos fritos — Clásicos Milanesa a caballo Con jamón, morrón y huevos fritos.

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Dos casas, una misma mesa

Nuestras casas

Interior de la sucursal Matheu con vitrales

Matheu

San Martín 172 · Matheu

Cena de miércoles a lunes.
Mediodía de miércoles a domingo.

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Interior de la sucursal El Cazador, amplio y moderno

El Cazador

Ruta 25 y John F. Kennedy · Villa Borghese, Escobar

Cena de martes a domingo.
Mediodía de viernes a domingo.

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Sorrentinos caseros con salsa bolognesa en sartén

Las pastas de Tras Cartón

Doña Eva

Pastas caseras, todos los días. Sorrentinos, ravioles, canelones y ñoquis, con las salsas de la casa. Una historia propia dentro de Tras Cartón.

Conocer Doña Eva →

Reservas y horarios

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Horarios

LunesCerrado

Martes13–16 h · 20–24 h

Miércoles13–16 h · 20–24 h

Jueves13–16 h · 20–24 h

Viernes13–16 h · 20–01 h

Sábado13–16 h · 20–01 h

Domingo13–16 h

Horario general. Puede variar según la sucursal — confirmá al reservar.

Contacto

Reservas Matheu · WhatsApp

Reservas El Cazador · WhatsApp

Instagram · @bodegon_trascarton

Matheu · San Martín 172

El Cazador · Ruta 25 y John F. Kennedy, Villa Borghese, Escobar

Matheu · San Martín 172

El Cazador · Villa Borghese, Escobar